venerdì 3 aprile 2009

Luoghi dell'ospitalità: Cascina Caremma, Besate (MI)

Sembra incredibile a due passi dalla città cogestionata di Milano, si possono trovare dei luoghi carichi di "lentezza" come : Cascina Caremma. A 30 chilometri da Milano vicino alle rive del fiume Ticino, una vera azienda agricola lombarda biologica sul serio è stata tra le prime in Italia ad abbracciare questa filosofia più di tredici anni fa'. Anni di lavoro di investimento, di testardaggine che solo oggi sanno dare buoni frutti, sono stati bravi a Cascina Caremma. Un ristorante tra i più noti dei golosi lombardi per la qualità e anche per la quantità, tutto fatto realmente in casa e con prodotti freschissimi, solo menu stagionali, decisoin base alla diponibilità di frutta e verdura, la differenza la avvetirete al primo boccone. Nel menu a prezzo fisso (28 € con più di dieci portate), oramai dopo anni la voce si è sparsa per cui prenotare è meglio. 14 camere vi aspettano anche per il pernottamento. Tutti i giovedi sera c'è la Festa del Pane, una degustazione di solo pane diversi. Cascina Caremma ha aperto il Nature Spa con pacchetti relax da 30 € a persona. L'azienda offre anche i tour nel parco del Ticino con montain bike. Non mancano i corsi didattici dall'erba al formaggio, dall'acqua al risotto, dalla farina al pane.
Agriturismo Azienda Agricola Cascina Caremma, Besate (Mi), tel. 029050020,

5 commenti:

  1. un vero esempio per tutte le aziende della lombardia

    RispondiElimina
  2. è bello far conoscere anche posti vicini che regalano bei momenti lenti.un saluto

    RispondiElimina
  3. Qui ci voglio andare presto per un po' di sano relax!

    Grazie sei davvero il più grande Tour Operator del mondo!!!!! :-)))

    RispondiElimina
  4. Sono d'accordo con Daniele.
    Grande Carmine.
    grazie

    RispondiElimina