Turismo Lento

Un informazione per tutti i milanesi e per coloro che vivono nei dintorni, se a Cremona si chiude questo fine settimana la rassegna dedicata al Torrone a Milano come ogni anno ritorna l'evento Re Panettone . Il panettone è divenuto oramai un dolce comune sulle tavole di tutti gli italiani, da prodotto tipico della tradizione milanese delle feste, viene prodotto oramai in tutta Italia, il panettone non ha perso identità anzi grazie alla creatività di bravissimi pasticceria e artigiani in tutta Italia, si è arricchito sia in termine di gusto che in termine di varietà, c'è il panettone al Marron Glacè , il panettone al Cioccolato, il panettone con noci , fichi datteri e pinoli, i panettoni al vino, il panettone all' olio d'oliva , il panettone alla birra , il panettoni con i frutti di bosco, panettone al tè verde , panettone agrumi dimenticati e rosmarino. Una mostra dedicata alla produzione artigianale italiana di panettone per celebrare il dolce milanese ch

Ritorna a Cremona la Festa del Torrone , ne abbiamo dato un piccolo anticipo ad Ottobre, con l'incontro dei blogger, in questi giorni ritorna la versione tradizionale della Festa del Torrone , ai stands delle aziende produttrici per gli acquisti, con tante novità come il torrone lecca lecca, si affiancano le degustazioni guidate nei negozi di Sperlari, Vergani i due marchi più noti a livello industriale  e le degustazioni all' Enoteca Cremona a Tavola con il torrone artigianale Ad Libitum . Un invito a conoscere le specialità di Cremona che non è solo il Torrone, i salumi come il salame cremonese , la mostarda una preparazione tipica di questa città, i Tortelli di pasta fresca al torrone , il raviolo marubino, il formaggio Grana Padano , il formaggio provolone della Val Padana, i dolci di cui abbiamo già parlato come la Torta Turrunina, la Torta Cremona, il Pan Torrone, il Pan Cremona, la Torta Paradiso , la Sbrisolosa. Sabato alle ore 15,00 L

Si festeggia in questo weekend ad Asti e in tutto il mondo il Bagna Cauda Day, non ci sono vie di mezzo o la si ama o la si odia, io mi limito a scegliere la bagna cauda senza aglio, un po come mangiare la panna montata senza panna o il gelato senza latte, la notizia positiva è che i vampiri staranno lontani.  Per gli amatori della Bagna Cauda quindi appuntamento questo fine settimana ad Asti e in tutto gli altri posti nel mondo in cui si festeggia la Bagna Cauda. Ad Asti approfittare della Bagna Cauda per visitare al mattino il mercato in Piazza Alfieri e in Piazza del palio la vista a Palazzo Gazzelli, Palazzo Mazzetti, Palazzo Ottolenghi . Non dimenticate nemmeno per i piacere di gola le pasticcerie : La Pasticceria Giordanino in Corso Alfieri 254 , pasticceria storica arredata in stile Liberty, sono rinomate le classiche meringhe di panna e torrone, i tartufi al cioccolato e la Torta del Palio.  La Pasticceria Zanett i in Corso Savona 521, famoso bar caffè è p

Per tutti coloro che ci seguono dall'estero e non, è nato il sito le Terre di Piero , che mette insieme luoghi che hanno avuto molta importanza nella vita di Piero della Francesca . Interessante questa iniziativa perchè utilizzo la vita e le opere di Piero della Francesca per riuscire a fare scoprire i luoghi, l'Italia con occhi diversi. Protagonista non è solo l'arte ma tutto il territorio con i prodotti tipici, gli artigiani con le loro lavorazioni. Facciamo l'esempio di San Sepolcro , paese che ha dato i natali a Piero della Francesca, si scoprono le sue opere come l 'affresco della Resurrezione , l'affresco di san Ludovico, l'affresco di San Giuliano, la casa nativa di Piero della Francesca , ma anche altri edifici storici artistici come Oratorio di San Rocco . I prodotti tipici del territorio come i salumi di cinta senese , il formaggio pecorino toscano, il prosciutto toscano, i vini doc Chianti colli aretini, le specialità gastronomiche c

Dal 20 al 29 Novembre torna nella città di Torino, in piazza San Carlo, CioccolaTò, il grande Festival dedicato al cioccolato made in Italy. L'evento si articola in più momenti con attività didattiche per conoscere meglio come lavorare il cioccolato , laboratori materchoc, degustazioni guidate, cioccolato con l'autore, esibizioni al cioccolato e letture al cioccolato , parteciperanno le aziende note al grande pubblico come Domori, Caffarel, Venchi, e Pernigotti . Torino è nota in tutto il mondo per il cioccolato e le sue lavorazioni, in particolare il gianduiotto , nato da un idea  di Michele Prochet nel 1852, che per far fronte alle difficoltà di rifornimento di cacao, divenuto un prodotto proibitivo e eccessivamente caro a causa del Blocco Continentale indetto da Napoleone, decide di unire all’impasto la nocciola   Tonda gentile  delle Langhe , dal gusto deciso e delicato, nasce cosi la pasta gianduia e i cioccolatini a forma di barca rovesciata gianduiotti, dal

Ritorna anche quest'anno in Umbria l'evento dedicato ai luoghi di produzione dell' olio extravergine d'oliva, "Frantoi Aperti" , l'iniziativa che coinvolge tutto il territorio della regione Umbria, ad essere interessate sono le belle e storiche località d'Assisi, Spoleto, Spello, Trevi, Giano dell'Umbria, Castiglione del Lago, Attigliano e Valtopina. Nel dolce paesaggio autunnale del Parco Regionale del Monte Subasio Assisi , in coincidenza con Frantoi aperti i weekend di Novembre del 21-21 Novembre e 28-29 Novembre in Valtopina c'è la Mostra del mercato del tartufo e dei prodotti tipici di Valtopina , un occasione per gustare il pregiato Tartufo sia nero che bianco. La Mostra Mercato, giunta alla XXXV edizione, punta a valorizzare oltre al pregiato tubero, anche le altre eccellenze eno gastronomiche del territorio dall'olio ai formaggi, al vino e le produzioni di birra artigianale locale. Ci sarà anche un ristorante della Mo

Sembra un controsenso ma i migliori colori dell'autunno si possono trovare nella tranquillità e nel relax del lago, a pochi km da Milano il lago di Como è un oasi di quiete, un invito a scoprire il lago di Como fuori stagione di una bellezza unica. Per farlo consiglio di percorrere la strada che da Cernobbio porta a Tremezzo , si può fare a piedi, si può fare in bicicletta o come molti fanno in battello con la navigazione del Lago di Como. Per i nostri amici più competitivi e autentici camminatori segnalo la Greenway del lago di Como che da Colonno conduce a Griante, passando per Tremezzo , è il paese dopo. Una via ricca di piccoli borghi passando Ossuccio, Lenno, Mezzegra . Questa volta non sono andato a piedi e nemmeno in bicicletta, perché dovevo recarmi a un convegno a Cernobbio, ho preso l'auto e a bassa velocità c'è in alcuni tratti anche il limite di 30km/h, mi sono fatto tutta la costa del lago, una ricchezza di colore incredibile che ci r

Grazie alla linea dei treni Thello che portano direttamente a Marsiglia, passando per Nizza, la seconda città della Francia è più vicina all'Italia. Da Milano 15,10 arrivo a Marsiglia alle 22,29 mentre da Marsiglia parte alle 15,30 e arriva a Milano alle 22,50. C'è un aria nuova a Marsiglia , dopo il ruolo svolto come Capitale della Cultura Europea , la città si è rinnovata e dotata di nuovi spazi e nuovi musei, prima fra tutto il Mucem , dove si svolge in questi giorni la mostra "Traces, fragments d'une Tunisie comtemporanie", un modo completamento nuovo di mostrare la Tunisia attraverso l'arte contemporanea interessante perchè permette a noi europei di conoscere una Tunisia diversa a quella di cui siamo abituati a vedere, sono più vive le sue inquietudini, le sue fratture, tra la cultura del passato e l'immaginazione di futuro nuovo. Invece nella Marsiglia vecchia presso la Vieille Charitè, ospita la mostra "Essere una donna in epoca gr

Per il terzo anno consecutivo segnalo l'iniziativa di Turismo Culturale Italiano Palazzi di Roma a porte aperte, che si svolge dall'1 al 30 Novembre . L'associazione mette a disposizione un calendario dove a giorni prestabiliti si potranno visitare i Palazzi privati di Roma che sono aperti sono al pubblico solo in occasioni straordinarie. Iniziativa interessante per un weekend di Novembre a Roma, dove si può unire cultura, viaggio ed arte con visite inedite in luoghi di grande fascino. Tra questi segnaliamo: Palazzo Brancaccio Definito l’ultimo dei palazzi patrizi romani, l’elegante edificio costruito a cavallo tra ‘800 e ‘900 è stato location di diverse riprese cinematografiche come il film Vacanze romane e La grande bellezza. I sontuosi saloni interni sono realizzati in stile revival barocco e rococò, il pazzo è collegato con un vasto parco con gazebo, lago e giochi d'acqua. Palazzo Di Firenze Gioiello del Cinquecento, acquistato dai Medici e affida