Turismo Lento

C'è un estero a noi vicino molto bello ma noto solo alle regioni di confine, questa regione vitivinicola della Slovenia confina con l'Italia, ma la località è molto nota ai Friulani lo è molto meno al resto d'Italia. La prima cosa che stupisce è la bellezza del paesaggio, un paesaggio collinoso, piccoli paesi dal quale spuntano le torri campanare delle chiese, perse nel paesaggio verde tra vigneti e frutteti con ciliegi, peschi e fichi. La regione viene spesso paragonata alla Toscana e credetemi non è la Toscana ma il paragone è indovinato. Ci si può perdere tra le vie del villaggio caratteristico di Smartno , circondata da mura difensive attrae i turisti con le sue vie pavimentate e le case tradizionali molto caratteristiche, con la chiesetta dedicata a San Martino che vanta il campanile merlato, una rarità del patrimonio architettonico sloveno. Dobrovo , che è il centro di questa zona del collio goriziano , spicca il Maniero di Dobrovo con la sala dei cavalie

Una destinazione decisamente per chi vuole andare lento ed eco sostenibile si possono noleggiare scooter e bici elettriche, una destinazione che fa del vino e dell'enogastronomia fatta da polenta , le focacce, dolci di frutta secca e frutta fresca specialità a base di patate, il suo biglietto da visita. Ecco la mappa con gli indirizzi di Go Slow Green Brda Cantina Goriška Brda La più grande azienda vitivinicola del Brda Zadružna cesta 9 - SI- 5212 Dobrovo Agriturismo Belica Medana 32, 5212 Dobrovo tel: +386 5 304 21 04 fax: +386 5 395 91 09 B&B e Ristorante Klinec  cucina casalinga e vino biologico Ristorante Hotel San Martin Šmartno 11 5211 Kojsko Nona Luisa Con ingredienti locali saponi e creme all'olio d'oliva, fichi, rosmarino nel villaggio di Smartno Agriturismo Cantina Jakončič  Produttori di vino Kozana 5, 5212 Dobrovo tel.: +386 (0)5 30 41 215 fax: +386 (0)5 30 43 808 Agriturismo Štanfel Vino, degustazione, camere, specialità culin

© Sagra del Peperone di Carmagnola Siamo a pochi km da Torino, nel paese di Carmagnola, la Sagra che vuole valorizzare uno dei prodotti più noti dell'agricoltura in Piemonte, il peperone di Carmagnola che ha ottenuto il riconoscimento di prodotti tipico locale, infatti si coltiva solo in 26 comuni tra la provincia di Torino e Cuneo. Per quanto il peperone non sia nativo del Piemonte, è stato introdotto solo al'inizio del '900, ha trovato un terreno vocato per la produzione, tanto che è divenuto parte della cultura eno gastronomica  del territorio. Un grande evento che dura diversi giorni, bel più di 150 stands di tanti operatori del settore agro alimentare, del piemonte ma anche del resto d'Italia, ogni giorno ci saranno show cooking, degustazioni guidate, assaggi di specialità che hanno il peperone come base di preparazione, le frittate , il risotto, ai primi piatti , ai ripieni, in accompagnamento con carne e pesce, le salse con peperone e perfino nel dess

Per tutti i nostri amici del Piemonte, si tiene domenica 30 agosto a La Morra in provincia di Cuneo la Marcialonga, non è una manifestazione competitiva sportiva ma una camminata sui sentieri dei vigneti per degustare le specialità delle Langhe e conoscere i vini della Langhe come Nebbiolo d’Alba, Barbera d’Alba e Langhe doc, Barolo. Si potranno degustare i salumi locali, i Tajarin (della pasta fresca tipo tagliolini) , bocconcini di vitello al barolo con polenta, una selezione di formaggi locali e dolci accompagnati dal vino Moscato Docg. L'occasione per unire insieme sapori e bellezza del paesaggio della Langhe fatto di dolci saliscendi tra i vigneti, la partenza in piazza Castello dalle ore 10,00 ogni 15 minuti. La partecipazione prevede un costo di 45 euro per gli adulti, mentre in finale è in Piazza Vittorio Emanuele con musica e danze. Ricordo che La Morra ha diversi sentieri da percorrere come il sentiero dei castagni di 7,5 km in circa 2h e il sentiero

Dalla festa del Cioccolato a La Thuile , ci spostiamo sempre nella regione Val d'Aosta ma dopo Issogne, qui nel piccolo paese d' Arnad , si produce l’unico lardo europeo a denominazione di origine protetta Dop, mentre l'altro lardo di Colonnata ha invece il solo marchio IGP. Negli ultimi c'è stata una rivalutazione del lardo, che da condimento ha trovato una collocazione sulle tavole di ristoranti come salume in qualità d'antipasto a tutto campo. Il lardo di Arnad accompagna i piatti tipici locali con un'armonia di gusto dai primi piatti e perfino nei dessert anche se qui ad Arnad lo si preferisce con del pane abbrustolito oppure con delle castagne al burro. La ristorazione moderna ha guidato la promozione del lardo d'Arnad abbinandolo a risotti con pesce come gamberi e capesante, risotto al barolo, zuppe di legumi e cereali, spaghetti alla chitarra, tagliolini, tortelli con gamberi , polenta, crespelle, abbinandolo anche con verdure come

Per tutti gli appassionati dei mercati del contadino ricordo che ogni giovedì si tiene in Val d'Isarco a Chiusa, in Piazza Tinne, il mercato del contadino dalle ore 7,30 alle 13,00. Si possono fare dei buoni acquisti di frutta e verdura dei masi nei dintorni, questo è il periodo ancora delle pesche , delle prugne, dei pomodori, dei frutti di bosco , delle zucchine , del porro e sopratutto tanta insalata fresca, si possono anche trovare già le mele nuove . Un occasione per scoprire Chiusa, la località medioevale di Chiusa, dominata dalla rocca di Sabiona è nota anche come la cittadina di Dürer . Più di un secolo fa, c'era una vivace vita artistica, Chiusa ospitò infatti anche il grande maestro durante il suo viaggio in Italia. Il ritratto che l’artista fece di Chiusa si ritrova sullo sfondo della figura allegorica Das große Glück. Ancor oggi Chiusa si annovera fra i più bei centri storici d’Italia: le facciate merlate dei palazzi, gli ampi bovindi e gli antichi

Si dice che l'estate non ama il cioccolato, non la pensano cosi in Val d'Aosta e in particolare a La Thuile , dove il prossimo fine settimana si tiene una tre giorni dal 28 al 30 agosto tutta dedicata al cioccolato  . Siamo alla quarta edizione di Chocolathuile, mostra mercato e ristorazione a tema interamente dedicata al cioccolato, un appuntamento per tutti i fans del cioccolato . Saranno presenti ben oltre 30 artigiani del cioccolato di eccellenza, provenienti da tutta Italia, che porteranno in montagna a La Thuile le loro ultime creazioni a base di cioccolato che si confronteranno con i due artigiani locali il bar pasticceria gelateria La Crémerie e la pasticceria cioccolateria Chocolat .  Grande lavoro e divertimento anche per i chef dei ristoranti e degli alberghi di La Thuile che nel ristorante dell'evento proporranno delle ricette innovative a base di cioccolato mentre gli abili scultori del paese invece che di legno o ghiaccio si esibiranno nella rea

Vi parlo d' Ortisei perchè sono in vacanza in questa località, si chiude oggi Unika , l'evento che vede riuniti insieme artigiani, scultori, doratori, policromatori della Val Gardena, l'obiettivo dell'evento è fare conoscere al maggior parte delle persone le opere artistiche che vengono create in Val Gardena ma anche di tutta quella serie di mestieri appartenenti all'artigianato artistico, un lavoro più da sottofondo e poco noto ai turisti che visitano la valle.  I lavori presenti sono espressione della forza creativa e del talento artistico dei singoli maestri artigiani, espressione di un mondo interiore che è possibile coltivare nei luoghi di montagna per natura più portati all'interiorizzazione dei sentimenti e dell'emozioni che però sanno poi esternalizzare ed esprimere attraverso la creazione delle proprie opere. Sono circa 30 gli artisti , si presentano al pubblico con le loro opere più recenti, sarà possibile dialogare con l'artista, compr

Questa domenica siamo in Carnia e precisamente a Ravascletto , nel cuore della Valcalda , uno dei paesi più caratteristici della regione Friuli Venezia Giulia, grazie alla bellezza dell'ambiente e del paesaggio del monte Zoncolan, un paese dover regna un' atmosfera unica, fatta di persone speciali che da generazioni abitano in questa vallata e anche da cose speciali come l'artigianato e tradizioni contadine del popolo della Carnia. Si tiene proprio oggi, domenica la La Fiesta tas corts di Ravascletto è tra gli eventi più autentici e originali della Carnia. Protagonista di questa festa è la gastronomia, ma non quella ufficiale dei ristoranti e dei chef ma quella delle donne del paese che aprono per l’occasione le loro case ed offrono ai visitatori piatti e specialità gastronomiche della cucina carnica, realizzate con le vecchie ricette di famiglia.  La caratteristica della cucina della Carnia è costituita da un carattere di dualità da una parte una cucina tesa a

Lo spettacolo presenta la storia della Val Venosta in forma di viaggio nel tempo con tornei cavallereschi, un grande e memorabile mercato "Historico Alto Adige" , combattimento a contatto reale, la battaglia di Calven del 1499 , cavalieri e grandi campi di mercenari, giullari, cortei, falconieri, il Palio Venostanum (sfida tra borghi), concerti e show notturno che entusiasmeranno ogni visitatore.  Un programma ricco e vario sara articolato con il corteo storico, lo show di fuoco, lo show delle oche, combattimento libero reali di spada, le sfide della palla braca, alla festa partecipano ben dodici nazioni. Rispetto altri eventi storici di cui abbiamo parlato, questo si differenzia per la grandezza, la sfida delle dodici nazioni, si può rivivere in diretta probabilmente il rumore il suono e l'atmosfera del medioevo e delle sfide dei cavalieri. si ringrazia per condivisione video utente canale you tube © Ritterrquiem A fare da contorno la fabiesca local

Quando vado il Sudtirolo dedico almeno una giornata in Val Sarentino , a circa trenta minuti da Bolzano una valle che riserva sempre delle grandi sorprese in particolare dal punto di vista gastronomico, c'è una grande offerta di ristoranti di qualità segnalati dalla guida Michelin, con chef dotati di grande estro e fantasia. Per attirare l'attenzione e nuovi visitatori, il paese di Sarentino ha avviato un iniziativa che ravviva il centro storico di Sarentino Paese ogni mercoledì sera i Sarnar Virwitzmitte . Vi aspettano serate con musica tipica, artigianato autentico e numerose iniziative con lo scopo di divertire e intrattenere i visitatori. I negozi rimarranno aperti dalle ore 20.00 alle ore 22.00, occasione per uno shopping tra le bancarelle dei commercianti di Sarentino con i loro prodotti artigianali come le pantofole fatte a mano, olio di pino mugo , prodotti naturali ricavati dalla lana di pecora, lo speck , formaggi, ricami su cuoio , opere in legno,

Una delle destinazioni che più si prestano a una filosofia green, la Val sarentino si trova a circa mezz'ora dalla citta di Bolzano, si puà raggiungere sia in auto ma in particolare grazie alla Mobil Card Alto Adige , con i mezzi pubblici, come l'autobus 150 , che collega regolarmente Bolzano con la Val Sarentino, facilmente usufruibile anche dai turisti e viaggiatori.  Dal punto di vista gastronomica è una valle molto ricca, le specialità tipiche sono Oufnar, Striezl, Türkenmus o Broutar , la zuppa d'orzo, le zuppe amare con le erbe spontanee di montagna come l'ortica e il tarassaco, canederli allo speck , una valle anche ricca di funghi, in particolare funghi porcini e finferli, fiume dalle acqua limpide dove si pescano le trote , ci sono anche due allevamenti di trote, un ottima occasione per gustare delle trote fresche, tra i dolci sicuramente lo strudel di mele declinato a seconda della stagione con frutta diversa come le albicocche e le ciliegie , i Krap

Questa estate ritorna la linea ferroviaria che collegava Milano, Novara e la Valsesia con il treno storico della Fondazione Ferrovie dello Stato Italiane, che condurrà i visitatori dalla stazione di Milano Centrale/Rho Fiera e Novara in Valsesia. I viaggi sono in programma i prossimi  23 agosto, 6 e 20 settembre . Questi gli orari dei treni storici: andata Milano C.le 8, Rho Fiera Expo 8.11, Novara 8.58, Romagnano Sesia 9.56, Borgosesia 10.13, Varallo Sesia 10.30. Il viaggio di ritorno partirà alle 18. Il biglietto sarà comprensivo del viaggio a/r e della degustazione in treno di prodotti tipici del territorio, delle guide turistiche per la visita di Varallo. Tra i prodotti tipici della Valsesia ricordiamo, le patate , segale, ortaggi, le mele , erbe aromatiche e frutti di bosco , latte e prodotti derivati del latte come i formaggi e lo yogurt naturale . Lo scopo è valorizzare le bellezze paesaggistiche, la storia, la cultura  e i prodotti del territorio ancora tutti poco

Dovendo dare un nome al nuovo tipo di turismo di questi anni possiamo chiamarlo turismo partecipativo , perchè l'informazione non passa più dalla stampa ma dai nuovi media come i blog, forum, per consigli e dritte, abbiamo un informazione partecipata, dove il parere di ogni singolo individuo diventa importante. Turismo partecipato non è solo informazione ma anche condivisione come le case condivise, carsharing per condividere le spese di viaggio, cosi in tempi di crisi, le vacanze si fanno partecipative perche non si condividono solo le case e il trasporto si condividono l'esperienze e si entra in contatto con persone nuove. Segnalo a tutti gli internauti la community di sailsquare , una comunità per la condivisione di viaggi in barca a vela,  le proposte spaziano molto dall'isola d'Elba, alla Sardegna , le Baleari, le Canarie, la Croazia, la Grecia.  Questo sito che ho trovato per puro caso offre la possibilità di potere fare una vacanza in barca con un cos

Qualche anno fa avevo vedere che nella spiaggia di Nizza avevano inaugurato una spiaggia attrezzata per i portatori di handicap e ho pensato che anche in Italia potevano nascere iniziative simili, pertanto accolgo con molto piacere la notizia che dal 3 agosto sulla spiaggia libera di San Foca , a Marina di Melendugno , in provincia di Lecce è stata attivita una spiaggia attrezzata per i malati di Sla . L'iniziativa fa parte di un progetto Tutti al mare , da un’idea di Gaetano Fuso 38 anni, colpito circa due anni fa dalla Sla: poter vivere il mare senza barriere e in sicurezza, nonostante la malattia, insieme ai propri cari. Una spiaggia attrezzata per persone con difficoltà motorie, dotata di box infermieristico e attrezzature necessarie all’assistenza.  Ne parlo per porre l'attenzione sulla malattia la sclerosi laterale amiotrofica e perchè ci piacerebbe vedere più spiagge attrezzate ad accogliere persone in difficoltà son solo per la Sla, che il profumo del mare

Oggi sempre più spesso si sente parlare di turismi, tanti segmenti di mercato che una destinazione turistica deve tenere presente per essere al centro dell'attenzione e delle scelte del viaggiatore. Tuttavia non è sempre semplice rincorrere le motivazioni di viaggio per una destinazione che spesso con l'obiettivo di cercare d'arrivare ai più target o motivazioni creano una gran confusione. La Liguria o meglio la riviera di Ponente e per essere più precisi Finale Ligure, da diversi anni oltre che guardare all'interno con le strade dell' olio extra vergine d'oliva e dei prodotti tipici ( vino , formaggi, agrumi , pesto ), offre sia percorsi in mountain bike che possibilità di fare climing, ora ha individuato un muovo segmento di mercato che guarda il mare, il turismo subacqueo; tanto che prevede di creare delle escursioni subacquee sui relitti e la scoperta della fauna e della flora lungo le coste. Già da qualche tempo è in funzione il Sentiero blu ,

Tante le iniziative in questo ferragosto, ricordiamo quella di Nizza, gratuita e direttamente sul lungomare 5 bands offrono musica dal vivo dalle ore 21,30, musica cubana, jazz, poo rock e poi un grande spettacolo pirotecnico. Ricordiamo che Nizza è raggiungibile con il treno Thello da Milano, con 3 corse dirette senza cambio al giorno alle 7,10 alle 11,10 e alle 15,10, ci sono 3 corse al giorno dirette che da Nizza portano a Milano alle ore 8,09 alle 14,09 e alle ore 18,09. Per i consigli su cosa fare a Nizza vi lascio i consigli di Go Slow Green Nice :

Per i nostri amici lettori a cui piacciono le manifestazione storiche segnalo che in questi giorni a Mondavio , nelle Marche, nelle colline che circondano la bella città d'Urbino, si rivive il matrimonio fra Giovanni della Rovere e Giovanna di Montefeltro , del 1474. L'appuntamento è già in corso, iniziato il 12 si conclude il 15 agosto con la grande rievocazione storica del matrimonio con la cerimonia religiosa, il corteo, le danze rinascimentali, tornei di balestra ed arco. L'esperienza più interessante a cui partecipare è il banchetto di nozze , permette d'immedesimarsi nell'emozione di un sogno di un banchetto rinascimentale per rendono tutto più reale ci saranno abiti del ‘400 a disposizione gratuita per tutto il banchetto. Si cenerà con la compagnia di musici, ancelle, cortigiane, giullari, scalchi e danzatrici, una cena ma anche un viaggio nella storia e nella gastronomia all’interno del Chiostro Francescano di Mondavio. Ogni giorno dopo le 19,00

Le mitiche vespe, sono state il primo simbolo della velocità e del movimento libero individuale, tra l 'andare in bicicletta e l'andare in automobile. Oggi invece le vespe rappresentano l'andare piano, l'andare lento per gustare meglio il paesaggio, al motto che se l'uomo non riuscito a vedere nulla andando piano, figurati cosa è capace di vedere andando più veloce.  Un post sull'amarcord della mobilità, scoprendo un vecchio modo di viaggiare ma sempre attuale, patrimonio individuale della nostra vita. Chi non ha in casa delle foto con un pic nic, una tovaglia imbandita su un prato verde e una vespa a lato? Ricordi che richiamano molto pubblico frutto di una storia comune.  Mostra delle Vespe in Piazza Sant'Antonio a Ortisei i l 09/08/2015

Protagoniste di quest'evento sono le olive ascolane , cioè quelle olive con un ripieno di carne, uova e parmigiano e poi dorate e fritte sono una vera leccornia e non a torto sono simbolo del gusto e del carattere del territorio e degli abitanti d'Ascoli Piceno. Così dall' 8 al 16 agosto , tutti i giorni dalle 12 alle 14 e tutte le sere dalle 17,30 alle 23,30 vi aspettano degustazioni delle celebre oliva ripiena, che quest' anno vanta la certificazione del marchio DOP, ma anche dei prodotti del territorio a cui si uniranno ben 20 piatti locali. Si potranno degustare: verdure ripiene (come pomodori , zucchine, melanzane.), penne all'ascolana, verdure pastellate come i fiori di zucca , spezzatino di vitello con funghi porcini , gnocchi ripieni, olive al tartufo, ravioli di ricotta e porcini al tartufo, le melanzane alla parmigiana, cannelloni, ravioli di castagne , zuppa inglese, L'evento sarà ricco anche di momenti d'intrattenimento con dibattiti,

Un evento che si svolge in genere il mercoledì organizzato dall'associazione locale a scopo di beneficenza è la degustazione delle specialità tipiche della Val Gardena . Un momento di musica e di piccola golosità che vede protagonisti i piatti contadini come per esempio i knodel , strauben con confettura di mirtilli rossi o confettura di prugne ma anche pane aromatizzati, pasta fresca, biscotti, un evento per avvicinare i turisti alla comunità locale e fare conoscere qualche prodotto preparato in casa che difficilmente si può trovare al ristorante. L'evento si tiene in piazza Sant'Antonio di fronte alla chiesa. Informazioni: Val Gardena Ps: chiedo scusa per l'assenza prolungata dai vostri blog, ma sono in una zona dove navigare in internet è molto difficile e in alcuni giorni non possibile.