Turismo Lento

Informazione per i nostri amici della Lombardia, ritorna anche quest'anno Officinalia, la storica manifestazione dell’alimentazione biologica, biodinamica giunta alla 30° edizione che si svolgerà dal 29 Aprile al 1 Maggio 2016, presso il Castello di Belgioioso , ( Pavia). Oltre 100 espositori provenienti da tutte le regioni italiane per coniugare benessere e  rispetto della terra, della natura e dell’ambiente. Non è solo una fiera ma un momento di riflessione, sul mondo del biologico una delle abitudini quotidiane più diffuse negli ultimi anni. Tre giornate all’insegna del gusto, ma anche dei suggerimenti di culture antiche e lontane per ritrovare il benessere quotidiano in materia di prevenzione della salute. Prodotti naturali senza additivi come marmellate, succhi di frutta, le torte , dolci alla lavanda, ma anche profumi quelli tipici delle essenze officinali come il sandalo, garofano, citronella, caprifoglio, rosa e il mughetto. Fibre naturali per abbigliam

Un'idea per i prossimi fine settimana, visitare i giardini in fiore, quando si parla in genere di giardini in Italia, si è soliti parlare dei giardini italiani dei castelli o delle dimore storiche delle famiglie nobili italiane, i giardini sul lago Maggiore, sul lago di Como, i giardini di Villa Medici, dei Dora Pamphili. C'è invece un altra tradizione dell'arte dei giardini, che arriva dalla Costa Azzurra , dove nobili d'origine anglosassone hanno acclimatato piante e varietà provenienti da altri continenti, dalla Costa Azzurra alcuni personaggi più audaci si sono spinti in Liguria un chiaro esempio sono i Giardini di Villa Hanbury a Ventimiglia, ma vi voglio fare conoscere un giardino meno noto ma altrettanto bello, voluto dal   Generale Montagu McMurdo e di sua moglie Lady Susan Sarah Napier che si spinsero fino ad Alassio in Provincia di Savona, trasformando una casa con podere in una grande villa con un parco, Villa della Pergola, come le grandi residenze

Si tiene dal 22 Aprile al 1 Maggio ad Ascoli Piceno l'evento Fritto misto all'italiana dedicato ai Fritti, in Piazza Arrigo c'è il Palafritto per gustare i fritti, come le ricette tipiche d' Ascoli Piceno: le olive ascolane e il fritto all'ascolana ( con costolette d'agnello, carciofi , olive ascolane, crema fritta). Protagonisti saranno i grandi fritti di tutta l'Italia come il gnocco fritto con prosciutto crudo, tigella Vecchia Modena dell'Emilia Romagna, Arancini siciliani, i Panzerotti pugliesi, i Fritti senza glutine dal fritto di paranza ai supplì, la pizza fritta, i filetti di baccalà e carciofi, la mozzarella in carrozza, il classico fritto di paranza di pesce, fritti di polpette di pesce, fiori di zucca , zucchine . Non mancheranno i grandi fritti della cucina internazionale come Bitterballen olandesi, dai Pasteis de Bacalhau portoghesi. Ci saranno anche dei Master che insegneranno come fare un  buon fritto e quale tipo d'olio

Che idea intelligente, quest'anno i Paesi Bassi hanno deciso d'esporre all'interno della città, saltando lo spazio anonimo della Padiglione Fiera e per farlo hanno scelto uno dei più palazzi di Milano, Palazzo Turati nel centro della città in via Meravigli.  Il palazzo ha accolto il Padiglione Olandese curato da Nicole Uniquole , che ha ospitato ben 125 designer, makers e artigiani danno vita a un’esposizione interdisciplinare di design, arte, fotografia, moda e artigianato che raccoglie il meglio della produzione Made in Netherlands . Qualcuno può pensare che questo accostamento tra arte italiana e design olandese sia audace, invece è stata una delle esposizioni più interessanti di questo salone del mobile, permettendo a tutti di conoscere aspetti dei Paesi Bassi inediti, non più solo tulipani. All'ingresso i visitatori venivano accolti dai tulipani , una bella esposizione di tulipani al primo piano c'era la vera e propria esposizione

Facciamo due passi a Milano? Se nella Fiera del Mobile a Rho si incontra il Business, nella città di Milano sono tante ben 400 le iniziative per sensibilizzare sia i cittadini che tutte le persone che sono arrivate da tutto il mondo per questo importante appuntamento dal 11 al 17 aprile, ieri sono passato per puro caso presso l' Università degli Studi meglio nota come la  Statale di Milano . Sono state preparate diverse opere originali, molte sono solo delle esercitazioni  sull'esplorazione dei confini disciplinari, che sono rappresentate attraverso una serie di installazioni interattive e mostre come Invisible Border di Mad Architects, In/out di Massimo Iosa Ghini. Tra le più originali e che possono riguardare questo blog sono le Casette del Viandante (la casa del Viandante) a cura di Marco Ferreri, un progetto di casette ecosotenibili per coloro che fanno trekking e vanno a piedi. Sono casette molto spartane al limite dell'essenzia

Torniamo in Sicilia per una segnalazione nella provincia di Caltanisetta, la Sicilia è lontana dal punto di vita geografico ma molto vicina alle nostre preferenze. Questa volta segnalo un altra Sagra del Carciofo a Niscem i il prossimo fine settimana, per tutti coloro che sono in Sicilia. La zona di Niscemi è una delle zona di produzione più vocate per i carciofi violetto di tutta la Sicilia, perchè ritengo che si possa fare un buon lavoro di valorizzazione su questo prodotto che caratterizza il territorio, basta andare sulle strade e vedere le terre coltivate a carciofi . Forse pochi sanno che nella località di Niscemi c'è la riserva naturale la sugherata di Niscemi, caratterizzata da grandi querce da sughero, sono uno spettacolo unico, parte di quel resta di un attività oramai dimenticata della produzione del sughero. Un territorio di vocazione agricola, non ci sono solo carciofi ma anche dell'ottimo olio d'oliva extra vergine , la zona si distingue anche per

Un appuntamento che non ho segnalato ma poi invece ci sono stato e anche molto divertito, per i non milanesi è la zona dei Navigli, il vecchio porto Milanese, pochi sanno che Milano è una città sull'acqua, il percorrere i fiumi come mezzo di trasporto era molto comune fino all''800, la grande industria della Lombardia ha origine proprio dallo sfruttamento della forza idraulica. Il quartiere dei Navigli è divenuto famoso negli ultimi anni perché rappresenta una parte di Milano che grazie al limite delle vie d'acqua  si è trasformata meno, dove si possono ritrovare spazi caratteristici della vecchia Milano. I Navigli danno carattere e originalità all'immagine della città di Milano sono in opposizione alla nuova Milano quella rappresentata dai grandi grattacieli, per quanto belli, per quanto spettacolari, restano un po' anonimi, non offrono quel carattere d'unicità che sa esprimere il vissuto di un territorio. L'occasione di Fiori e Sapor

I Tulipani in Europa sono associati ai Paesi Bassi ma in realtà la cultura e la tradizione della coltivazione del fiore ha origine in Turchia. Ad iniziare la sperimentazione della coltivazione è il Sultano Solimano I per decorare i giardini del Palazzo di Topkapi . In Asia i Tulipani crescono spontaneamente in alcune zone dell'Iran e nella regione dell'Himalaya. La conquista della Persia portano i tulipani fino a Istanbul.  In Europa i Tulipani arrivano ufficialmente nel 1554 dal fiammingo Ogier Ghislain de Busbecq , ambasciatore di Ferdinando I alla corte di Solimano il Magnifico, dai Paesi Bassi dove trovano le condizioni ideali per la coltivazioni i Tulipani si diffusero in tutta Europa. Nel linguaggio dei fiori, il tulipano ha significati diversi a seconda delle fonti, per alcuni rappresenta la bellezza e l'amore perfetto, per altri rappresenta la sensualità, per altri ancora rappresenta la costanza dei sentimenti. In Italia c'è la grande festa dedicato