Turismo Lento

Da qualche giorno è iniziata la stagione delle ciliegie uno dei frutti più apprezzati di sempre, ad essere coinvolte sono tutte le regioni d'Italia, dal Sud Italia come Sicilia e Sardegna fino all' Alto Adige e Valle d'Aosta, dove possiamo trovare ciliegie fresche anche a Luglio. Ci sono alcune località più vocate che hanno avuto il riconoscimento Igp come la Ciliegia di Marostica , la Ciliegia di Vignola , altre sono da anni riconosciute come luoghi vocate come le ciliegi e della Ferrovia di Turi e Conversano. Molte località stanno cercando d'abbinare la ciliegia  che è uno dei frutti più dolci , con una ricetta tipica come Ceresara (Mantova) con la sua torta al cioccolato e ciliegi e e con il tortello di ciliegie , Vignola con la Crostata di Ciliegie, come non citare il magnifico strudel di ciliegie dell'Alto Adige, altri le sperimentano in sorbetti e gelato. Nel calendario sono state inserite solo le località che hanno dato conferma. Dal 26

In Liguria per segnalare un evento enogastronomico, siamo in Provincia di Genova e precisamente a Recco dove domenica si festeggia la tipica focaccia di Recco, una focaccia al formaggio che ha origini antichissime. La tradizione della focaccia al formaggio a Recco è documentata per la prima volta nell' Abbazia di San Fruttuoso nel 1189, in occasione della Pentecoste , in un banchetto per benedire la partenza, secondo la tradizione, dei membri delle famiglie nobili della Repubblica Marinara di Genova verso il Medio Oriente, due sfoglie di pane sottile all'olio extra vergine d'oliva  contenente della giuncata appena rappresa. Era consuetudine nella preparazione del pane, preparare la focaccia con il formaggio fresco. Il suo successo però è recente legato allo sviluppo turistico della Liguria del dopoguerra che ha permesso a un numero maggiore di conoscere questa specialità tipica ligure e apprezzarne il gusto. Come deve essere la focaccia di Recco? Da Farina

Ritorna una degli appuntamenti più attesi del mese di Maggio, la Giornata Dedicata alle Dimore Storiche Italiane Private , sono più di 300 residenze d’epoca , castelli, ville, casali, cortili e giardini in tutt’Italia che Domenica apriranno le loro porte ai viaggiatori d'ogni dove. Un occasione per ammirare un patrimonio storico e architettonico difficilmente visitabile in altri giorni dell'anno.  Non c'è un programma comune l'associazione è divisa in comitati regionali e ogni regione avrà un  proprio programma d'intrattenimento per gli ospiti, dalla musica alla visita dei giardini alla degustazione di prodotti del territorio come il vino . Vediamo le dimore aperte d'alcune delle città in Italia dell' Associazione Dimore Storiche Italiane . Associazione italiana Dimore storiche   MILANO – CORTILI APERTI domenica 27 maggio (la maggior parte nell'area di Corso Venezia, tra piazza San Babila e Porta Venezia) Palazzo Castiglioni - Mil

Il mese di Maggio per antonomasia è il mese dedicato alla rosa, il fiore più apprezzato di sempre. La fortuna è che in Italia ci sono diversi Giardini dedicati esclusivamente alla Rosa come il Roseto del  Parco Reale di Monza ,  Villa di Porta Bozzolo  a Casalzuigno con 500 varietà di rose , il C astello delle rose di Corvovado  in provincia di Pordenone, è famoso per il suo labirinto da piante di rose damascene, I giardini di  Boboli   a Firenze un tripudio di rose antiche appartenenti alle varietà ‘Gallica', ‘Damascena', ‘Bourbon', ‘Centifolia', ‘Alba', ‘Portland'. Ci sono poi dei giardini che non hanno esclusivamente rose e che sono in piena fioritura come il pergolato di rose banksiae tra agapanti e glicini in fiore dei  Giardini di Villa Pergola  ad Alassio,  a Tivoli nell'immenso giardino rinascimentale di  Villa d'Este , sono coltivate più di 350 varietà di rose , per concludere l'originale giardino della  Tenuta San Giuliano  in Sicilia

L'appuntamento verde più atteso dell'anno, un punto di riferimento per tutto il settore del giardino. Tante le novità per l'edizione 2018 in primo luogo Orticola fuori salone una serie di locaton dove i paesaggisti e i giardini di Orticola hanno adornato la città di Milano come i Giardini Perego, il Cortile d'ingresso della Galleria d'Arte Moderna in Via Palestro, i giardini della Triennale, gli orti fioriti di Citylife, Si rinnova anche il 2018 la collaborazione di Orticola con musei cittadini come: Gallerie d’Italia, GAM Galleria d’Arte Moderna, Muba Museo dei Bambini, Museo Bagatti Valsecchi, Museo Poldi Pezzoli, Orto Botanico di Brera, Palazzo Reale, Pinacoteca di Brera, Triennale Design Museum, grande interesse ha suscitato la mostra “La bellezza dei fiori” , a ingresso libero, nel Cortile della Farmacia dell’ Università degli Studi di Milano , in via Festa del Perdono durante il periodo di Orticola, e più precisamente dall’8 al 25 maggio 2018.

Per il prossimo fine settimana la città di Grasse in Provenza, rinomata in tutto il mondo per la lavorazione delle essenze e dei profumi, organizza la 48°  Expo Rose un evento dedicato alla Rosa. Un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di rose, quest'anno al tema di Flower Power , la tipica espressione del movimento hippie , il movimento simbolo della non violenza degli anni 60' e 70'. A Grasse vi attendono dal 10 al 13 Maggio 6.000 bouchet di rose, 15.000 arbusti di rose fiorite e 25.000 rose che adornano le vie della città. L'industria della profumeria è il settore economico più importante di Grasse, un'attività che ha origine nel Medio Evo. Grasse era rinomata per la concia delle pelli, ma il profumo dei prodotti in pelle non è molto gradevole, cosi un artigiano pensò di creare dei guanti profumati al gelsomino. Iniziò casualmente la storia di Grasse e della profumeria, in breve tempo il settore dei profumi e delle essenze dei fiori s