50° Settimana gastronomica della Valle Isarco “Eisacktaler Kost”

Quando le giornate iniziano ad allungarsi e la neve si dirada dalle montagne, è tempo di scoprire un Alto Adige diverso all'insegna della buona cucina, ritorna questa primavera la 50° Settimana gastronomica della Valle Isarco “Eisacktaler Kost”.

Dall’11 al 27 marzo, l’evento “Eisacktaler Kost” celebrerà la cucina tradizionale della Valle Isarco per la 50esima volta. Da Vipiteno a Barbiano, 14 ristoranti e alberghi proporranno gustose specialità culinarie della zona da scoprire.

C'è chi manterrà i piatti della tradizione come c'è chi ci sorprenderà con creazioni nuove: è questo il motto dei 14 ristoranti della Valle Isarco e dell’Alta Val d’Isarco, fondere trazione e innovazione con gusto.

La primavera non solo invita alle camminate sui sentieri escursionistici di montagna ma anche attraverso i suoi ristoranti invita a gustare le pietanze del territorio.

Settimane culinarie Valle Isarco

I ristoranti partecipanti

Tenuta vinicola & hotel per buongustai “Spitalerhof”, Chiusa, 

Hotel Ristorante “Rösslwirt”, Barbiano, tel. 0471 654 188

Vinumhotel “Feldthurnerhof” Panorama-Wellness, Velturno, tel. 0472 855 333

Hotel “Taubers Unterwirt”, Velturno, tel. 0472 855 225

Ristorante “arbor”, Vipiteno, tel. 0472 764 241

Hotel Locanda Sudtirolese “Post”, Maria Trens/Campo di Trens, tel. 0472 647 124

Romantik Hotel Ristorante Gourmet “Stafler”, Mules/Campo di Trens, tel. 0472 771 136

Hotel Ristorante “Löwenhof”, Varna, tel. 0472 836 216

Hotel Ristorante “Pacher”, Novacella/Varna, tel. 0472 836 570

Ristorante “Sunnegg”, Bressanone, tel. 0472 834 760

Ristorante “Fink”, Bressanone, tel. 0472 834 883

“Alpenrose’s dining & living”, Pinzago/Bressanone, tel. 0472 694 947

Maso e Ristorante “Kircherhof”, Albes, tel. 0472 851 005

Ristorante “Pitzock”, Funes, tel. 0472 840 127

Per saperne di più :

Valle Isarco Info Turismo