Il Festival del Gusto di Bolzano 2-5 Giugno 2011

Si tiene quest'anno per il primo Festival del Gusto a Bolzano dal 2 al 5 giugno, Una kermesse di 4 giorni dedicata agli undici prodotti di qualità, che si fregiano del marchio “Qualität Südtirol – Qualità Alto Adige”.

L'appuntamento coinvolge tutto il centro storico con le case prodotto e 60 bancarelle, che insieme formeranno una sorta di “miglio del gusto”, dove assaggiare, gustare, provare il pane, lo strudel, il miele, ortaggi, grappa, piante officinali, piccoli frutti, fragole, lamponi, ciliegie e succhi di mela.

Piazza Walther si trasforma in uno show cooking all'aperto che vedrà all'opera i grandi chef altoatesini L'appuntamento vuole essere un momento di conoscenza delle specialità dell'Alto adige ma anche di gioco, d'intrattenimento e di leggerezza.

Il momento di conoscenza verrà offerto con una serie di seminari, simposi, corsi, passeggiate e visite ai luoghi di produzione. Il Festival del gusto avrà cadenza biennale.

Tutte le informazioni : Festival del gusto 2011

Ricordiamo gli 11 prodotti di qualità “Alto Adige/Südtirol”: Speck Alto Adige IGP, Mela Alto Adige IGP, Vini Alto Adige DOC, Latte e latticini (yogurt e formaggi), Pane e strudel, Grappa, Fragole e piccoli frutti, Miele, Piante officinali e aromatiche, Succo di mela, Verdura

Commenti

Adriano Maini4 giugno 2011 alle ore 00:40
Già la location promette bene. Da quelle parti fanno delle cose veramente squisite. Quindi, se arrivano "specialisti" anche da fuori, li avranno di sicuro scelti con cura.
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Gianna Aliverti4 giugno 2011 alle ore 09:51
Io trovo che i frutti di bosco, fragole sono veramente squisiti nulla a che fare con i prodotti che vengono dall'estero belli e vedere ma che non sanno di niente
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Ambra4 giugno 2011 alle ore 10:35
Anch'io adoro la cucina altoatesina e i prodotti di quella terra. Sono buonissimi, quindi il Festival del Gusto è un appuntamento assolutamente da non perdere. E' una buona idea, ora guardo gli orari dei treni e domattina potrei andarci. Con l'auto non ho molta voglia.
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chamki4 giugno 2011 alle ore 10:40
Bello il manifesto, come mi farei un panino con lo speck!
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Hiperica di Lady Boheme4 giugno 2011 alle ore 10:43
Una fantastica kermesse e complimenti per il post ricco di preziose informazioni!!!! Bravissimo, un abbraccio e buon we
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SingerFood e Chiccherie4 giugno 2011 alle ore 11:19
Nooo..l'abbiamo appena visto, peccato! =( Chissà quanto sarà interessante!
Complimenti per il blog!

Francesca & Pietro di SingerFood & Chiccherie

http://singerfood.blogspot.com/
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Leonardo4 giugno 2011 alle ore 21:30
Varrebbe una passeggiata solamente per speck e strudel...cerco di immaginare il resto, sicuramente tante altre delizie!
Buona domenica, un caro saluto.
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Alessia6 giugno 2011 alle ore 12:23
Ciao ragazzi. Vi volevo segnalare che se siete stati al Festival e avete scattato delle foto, c'è una bella opportunità.
Sulla pagina Facebook dei prodotti tipici dell'Alto Adige è possibile partecipare ad un concorso per vincere uno dei 10 pacchetti del gusto.
Tra tutti coloro che fino al 19 giugno posteranno sulla pagina una foto del Festival o dei prodotti tipici di qualità, estrarremo infatti 10 fortunati vincitori.

Diventate fan e postate le vostre foto, vi aspettiamo su Facebook a questo indirizzo;

http://tinyurl.com/69r8kso
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Ancutza9 giugno 2011 alle ore 01:04
A Bolzano ci andrei proprio subito, adoro l'Alto Adige: paesaggi spettacolari e ottimi prodotti. Buona serata& a presto!
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