Strasburgo: Mercato di Natale : nuove norme anti covid, selezione espositori e le zuppe solidali dei chef
Dopo quasi due anni senza un mercatino di Natale, Strasburgo non si arrende e per questo Natale 2021 si è fatto di tutto per fare tornata la magia dell'atmosfera natalizia per cui è famosa la città. L'edizione 2021 si svolge sotto alta vigilanza sanitaria, una scelta obbligata dalle circostanze. Un mercatino per pochi coraggiosi turisti ma un sospiro di sollievo per gli alsaziani. Di fronte all'esplosione dei casi di Covid-19 in Alsazia, rappresentato dalla variante Omicron , la prefettura dell'Alsazia ha annunciato il 6 dicembre il rafforzamento del protocollo sul mercatino di Natale di Strasburgo. In parole semplici si tratta di un afflusso contingentato , obbligo di pass sanitario o Green Pass all'ingresso, mascherine obbligatorie . Nuove norme che prevedono un ridotto il numero degli stand per fare in modo di avere più spazio per muoversi e mantenere le distanze. Per gli stand gastronomici spazi più ampi per garantire una maggiore sicurezza per il consumo