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Bolzano : Festa dei fiori e Food and Flower per il 1° Maggio


La Festa dei Fiori è uno degli appuntamenti più attesi della primavera a Bolzano: si tratta di una festa che si tiene dal 29 aprile al 1° maggio dove per l'occasione la città si riempie di fiori nuovi per la stagione primaverile e diventa un tripudio di gerani, garofani, fucsie, margherite e petunie.
Un occasione per acquistare le piante che adorneranno fino all'autunno i balconi e le finestre della città, per il turista e anche l'occasione per conoscere le tradizioni della regione, ci saranno danze, balli e musica.
Nei ristoranti ci sarà la rassegna “Food & Flower”, con menù a base di erbe, come lasagnette ai fiori ripiene con animelle di vitello e asparagi, praline di formaggio fresco ai fiori di montagna e risotto ai fiori misti.
Fiori per tutti e cinque i sensi dall'olfatto al gusto.

Commenti

  1. Un bel modo di colorare un po' la festa dei lavoratori!
    Ciao Carmine e buon 1° Maggio a te!

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  2. Buon 1 Maggio con fiori e colori!
    Beatris

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  3. sarebbe meraviglioso poterla vedere :)

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  4. Questa e' una rassegna che mi piacerebbe visitare. E' incredibile quante varieta' della stessa specie si riescano ad ottenere: quelle della foto mi sembrano begonie ma non le avevo mai viste screziate. Sono bellissime, e che elegante portavaso!

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  5. ci dovrebbero essere anche in altre città più fiori per adornare piazze e balconi

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  6. Bellissima manifestazione e Bolzano è stupenda!

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  7. ciao anche qua a Cremona c'è stato una festa simile chiamata le invasioni botaniche.

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  8. Ne avevo sentito parlare, e peccato che da Genova fosse troppo distante... avrebbe accontentato me, appassionata di food, e mio marito, bonsaista che ama i fiori e il giardinaggio. Pazienza...
    Ciao!

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  9. Bellissimo post Carmine, come sempre ci regali foto e informazioni preziose.
    Bellissimo il piatto a base di fiori!!
    A presto

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  10. Ma che belle immagini, Carmine! Bolzano è deliziosa, mi piacerebbe ritornarci. Ma ci deve fare un freddo .....

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    Risposte
    1. ciao Ambra
      sai a dicembre sono stata a Bolzano e faceva più freddo qua a Cremona. Penso che Bolzano non è una città freddissima.

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  11. Quante golosità ci saranno state sulle tavole per questa festa! Un abbraccio a presto

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  12. quanta aria di primavera si respira!!

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  13. Cavolo ! Sarebbe stata proprio la manifestazione per me !

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  14. Che rendez-vous interessanti! Bolzano è bellissima! A presto.

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  15. Il risotto ai fiori misti deve essere di una delicatezza deliziosa. Mi fai venire l'acquolina in bocca. A parte questo, qui da te si trovano le manfestazioni più belle che si svolgono ovunque.

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