Gusto 22-23 Maggio a Moncalieri, Torino

Si svolge nella splendida cornice di Moncalieri una mostra mercato di prodotti tipici, laboratori per adulti e bambini, convegni e degustazioni per conoscere, gustare e provare cibi, prodotti e sapori delle Colline Torinesi, il tutto nel magnifico scenario offerto dal centro storico della città sabauda.

Il ravanello tabasso, la tipica e originale trippa di Moncalieri, i trifulot del bür, le piccole patate dall’incredibile gusto burroso, ma anche l’asparago di Santena, o il Salame di Giora del Carmagnolese.

Questi ed altri prodotti tipici sono i protagonisti della prima edizione di G.U.S.T.O.

Ci sarà una mostra mercato dedicata alla formazione del consumatore consapevole in programma il 22 e il 23 maggio nel centro storico di Moncalieri (TO), organizzata da ASCOM -Confcommercio Torino con la partecipazione di Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta.

Un centinaio circa gli espositori, produttori e coltivatori con i prodotti del Paniere della Provincia, i vini di produzione locale proposti da giovani e intraprendenti produttori,le birre di eccellenza prodotte da alcuni micro birrifici del territorio e i “tesori” dei migliori apicoltori delle vallate alpine.

Interessante anche la reinterpretazione in stile contemporaneo della tradizione culinaria locale, come l’approccio “street food” della Piola Vagabonda e i suoi “tajarin da passeggio”, o la Merenda Sinoira servita su in cestini da picnic sui classici tavoli in legno, a base di tonno di coniglio o pollo, antipasto rosso alla piemontese, dolce al cioccolato e fragole con panna montata.

In Piazza Vittorio Emanuele invasione degli spaventapasseri costruiti dagli alunni delle scuole con premiazione e spettacolo teatrale finale.

Per tutti e due i giorni musica e cultura con fanfara itinerante e gruppo gipsy swing d’autore, e installazioni di arte contemporanea nelle Sale del Castello.

Per info sul programma Gusto Moncalieri

Commenti

MIna23 maggio 2010 alle ore 16:14
sono delle belle gironate è gisuto uscire e farsi una bella scampagnata perchè no a moncalieri
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Anonimo24 maggio 2010 alle ore 10:06
Ciao Carmine, grazie della visita, il tuo blog interessantissimo, ti terrò d'occhio!! ;-)
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Sofia26 maggio 2010 alle ore 15:03
Evento già passato, vabbè. E del resto abito troppo lontana dal bel piemonte. Volevo dirti di guardare il sito www.muoversinsieme.it domani: troverai una sorpresa che spero gradirai... :-)
Grazie di tutto!
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Leonardo28 maggio 2010 alle ore 12:50
Ottima descrizione Carmine, hai parlato di una delle tante tradizioni di "casa mia" in modo esemplare!
Grazie, buona fine settimana.
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