Chocolathuile 2015 dal 28 al 30 Agosto

Si dice che l'estate non ama il cioccolato, non la pensano cosi in Val d'Aosta e in particolare a La Thuile, dove il prossimo fine settimana si tiene una tre giorni dal 28 al 30 agosto tutta dedicata al cioccolato .

Siamo alla quarta edizione di Chocolathuile, mostra mercato e ristorazione a tema interamente dedicata al cioccolato, un appuntamento per tutti i fans del cioccolato.

Saranno presenti ben oltre 30 artigiani del cioccolato di eccellenza, provenienti da tutta Italia, che porteranno in montagna a La Thuile le loro ultime creazioni a base di cioccolato che si confronteranno con i due artigiani locali il bar pasticceria gelateria La Crémerie e la pasticceria cioccolateria Chocolat. 

Grande lavoro e divertimento anche per i chef dei ristoranti e degli alberghi di La Thuile che nel ristorante dell'evento proporranno delle ricette innovative a base di cioccolato mentre gli abili scultori del paese invece che di legno o ghiaccio si esibiranno nella realizzazione di vere e proprie opere d’arte in cioccolato.

L'evento prevede come per tutti i grandi appuntamenti del cioccolato dei laboratori del cioccolato, dei percorsi guidati di degustazione e degli incontri didattici che hanno come tema il cioccolato.

Per i più piccoli ci saranno laboratori per le ricette al cioccolato a loro dedicati e la fabbrica del cioccolato. 

Per i golosi invece quale miglior modo per smaltire qualche piccola caloria in eccesso, che una bella camminata tra i monti?

Quì a La Thuile vi aspettano sentieri di differente livello, dalle passeggiate classiche adatte a tutti, come quella che porta al Belvedere di Arpy, stupenda balconata sulla catena del Bianco, oppure al lago di Arpy a quelle più impegnative verso il Mont Valaisan (2.891 m); al rifugio Deffeyes, ai piedi del ghiacciaio del Rutor, oppure al Monte Belvedere da dove si gode, scusate il termine, una visione a 360° sulla catena del Monte Bianco. 

Fonte e informazione: 

La Thuile, 

Chocolathuile Facebook