Passa ai contenuti principali

Boerenmarkt in Noordermarkt, Amsterdam : il mercato biologico organic farmer market

Amsterdam d'oggi non ha nulla a che fare della Amsterdam degli anni '80, degli anni della liberalizzazione sessuale, del quartiere a luci rosse, della rivoluzione dell'orgoglio gay, dei coffe shop delle droghe leggere libere, l'immagine della città oggi si è modificata, i quartiere delle zone del centro sono stati ristrutturati e sono stati aperti, molti bar e nuove attività.
Amsterdam è la città ideale del movimento lento come Venezia, solo che ad Amsterdam con barche, biciclette, auto, tram e metro ci si muove molto bene, talmente bene che perfino i turisti noleggiano le biciclette per scoprire la città in modo inedito, una città tutta di piste ciclabili, anzi bisogna cercare di non camminarci sopra perché i ciclisti si arrabbiano molto.
Amsterdam una svolta anche culturale, i musei tra cui il Rijksmuseum aperto dopo 10 anni con una coda interminabile di persone, ho atteso io personalmente ben 2 ore per entrare nel Van Gogh Museum, se vi organizzate un soggiorno ad Amsterdam le visite ai musei vanno prenotate, chi l'avrebbe mai detto tanta gente ad Amsterdam per vedere i musei?
Amsterdam offre anche dei luoghi di tranquillità e di grande piacevolezza, se è sabato un salto vale la pena farlo al mercato biologico di Noodermarkt, nel quartiere del Jordaan, uscendo a destra della stazione si Amsterdam Centraal, simbolo della nuova Amsterdam, attenta all'ambiente e la qualità della vita.


Molti i prodotti provenienti dalle serre e dalla campagna circostante, in particolare frutta e verdura, marmellata, ma sopratutto formaggio olandese di tutti i tipi generi e invecchiamento, anche pesce e gli immancabili fiori che gli olandesi amano, ogni volta che fanno la spesa oltre ai generi alimentari comprano sempre dei fiori o delle piante, una consuetusine molto olandese.

Come un turista lento dovrebbe fare potete sedervi davati al Winken caffè, dove servono una delle migliori torta alle mele della città,  proprio sull'angolo della piazza per osservare il vai e vieni dei residenti al mercato se poi viene fame proprio di fianco c'è un fantastico Ristorante Noodwest, Noodermarkt 42 con un menu molto interessante con tante verdure e pesce, dalla cucina di grande professionalità dove al gusto olandese vengono abbinati diversi ingredienti provenienti dall'Italia, un abbinamento molto interessante.
Winken cafè, Noordermarkt 43, Tel +31 20 623 0223





Visualizza Go Slow Green Amsterdam 2013 in una mappa di dimensioni maggiori

NB: Hotels, Bed and Breakfast, Ristoranti e negozi li trovate cliccando e allargando sulla mappa.

Andare ad Amsterdam in treno: il collegamento più velore 11 ore è con Parigi, Milano Parigi 6,00 -13,23 e poi Parigi Amsterdam 3 ore 14,15 - 17,41.  sulle 133 euro info Ferrovie Francesi, Ferrovie Tedesche 

Visto che ci sono anche un video del mercato


Commenti

  1. che posti bellissimi !!! mi piacerebbe visitare amsterdam e questa iniziativa è davvero molto interessante!! GRazie

    RispondiElimina
  2. Amsterdam mi è piaciuta tantissimo, come del resto tutta l'Olanda!
    Cinzia

    RispondiElimina
  3. amsterdam è una mia prossima meta quindi ho salvato nella mia agenda anche questo post assieme ad altri tuoi posts perchè sono veramente interessanti!!!grazie...

    RispondiElimina
  4. Caro Carmine, belle dritte su questa città che da sempre mi piacerebbe scoprire ma non ho ancora avuto modo
    Grazie!
    Laura

    RispondiElimina
  5. Bellissima Amsterdam, anche se io l'ho vista parecchi anni fa, e sicuramente ci sono stati cambiamenti, sempre bello ripercorrere luoghi visitati tantissimo tempo fa!

    RispondiElimina
  6. Le tue foto sono così invitanti! Viene voglia di partire subito per Amsterdam. Io ci sono stata una vita fa. Mi piacerebbe ritornarci. Forse lo farò.

    RispondiElimina
  7. Il fascino del nordeuropa! Ciao, Arianna

    RispondiElimina
  8. l'avevo un po accantonata Amsterdam negli ultimi anni, ma ci fai vedere delle cose effettivamente piuttosto nuove almeno per me

    RispondiElimina
  9. Carmine mi hai fatto venire la voglia di ritornare ad Amsterdam ...... Ci sono stata vent'anni fa, sicuramente sarà cambiata ma mi ricordo una città splendida vitale con mercatini,come di ci te, ovunque e il Rijmuseum mi piacque molto e non feci neanche lacoda
    Grazie di queste stupende foto
    ila

    RispondiElimina
  10. Sai non ci sono mai stata e tu mi stai facendo trovare motivi in più per farci un pensierino sopra :)
    Grazie!!!

    RispondiElimina
  11. ad Amsterdam ci sono stata anni fa e non per turismo lento anzi.. è stato velocissimo solo tre giorni passati di corsa, dovrei rifarmi magari visitando questo affascinante mercatino! :-) un abbraccione

    RispondiElimina
  12. Una bellissima meta, sembra lontana ma il giorno d'oggi e a due passi
    buona serata.

    RispondiElimina
  13. Partirei subito :)
    Bellissimo post, simpatico il video!!
    Un abbraccio, buona serata!!

    RispondiElimina
  14. gran bel posto, sicuramente da visitare

    RispondiElimina
  15. che bei piatti, mi piace molto quello con gli spinaci io ricordo un amsterdam dove si mangiava non bene invece vede delle cose molto interessanti

    RispondiElimina
  16. Vorrei conoscere, belle foto

    http://www.cultureandtrend.com/

    RispondiElimina
  17. Quanti bei ricordi ho legati ad Amsterdam, ci sono stata così bene, che ci tornerei anche subito! un abbraccio a presto

    RispondiElimina
  18. Proprio l'Amsterdam che non ho conosciuto, ma che merita di essere vissuta, ancor più che semplicemente visitata!

    RispondiElimina
  19. Che bei posti, mi piacerebbe tanto visitarli...ciao :)

    RispondiElimina
  20. è una delle città che voglio visitare mi piace tantissimo

    RispondiElimina
  21. tutte le volte che leggo di Amsterdam penso alle volte che mi sono ripromessa di andare a trovare i miei amici che vivono lì, fosse che fosse la volta buona ?Buona settimana....

    RispondiElimina
  22. grazie per i consigli! penso di andare ad amsterdam tra qualche mese, dev'essere una città bellissima! complimenti per il sito! ciao andrea

    RispondiElimina
  23. Prendo buona nota di tutto perché è uno dei viaggi che vorremmo fare mia moglie ed io. Vedremo. Un caro saluto.

    RispondiElimina
  24. E' una città che mi attira particolarmente e mi piacerebbe tanto visitarla!!! Ti ringrazio per tutte le informazioni!!! Felice serata

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Sul ricordo di Carmen Miranda, il quartiere Urca di Rio de Janeiro

La città di Rio de Janeiro è molto grande e la maggior parte dei turisti si riversa sulle spiagge di Ipanema, vi voglio invece fare conoscere un luogo diverso dove potrete camminare liberamente e mescolarvi agli abitanti della città in tutta tranquillità. Quando sono in corso più guerre a livello internazionale parlare di turismo, può essere molto difficile. Ho scelto di farvi volare con il pensiero lontano, in un luogo diverso dal solito al ritmo di samba, al ritmo di buon umore o almeno tentare di provarci. © Tesouros do brasil Siamo in Brasile e precisamente a Rio de Janeiro , a piedi verso nord costeggiate il lungomare splendido prima di Ipanema poi di  Copacabana , invece di dirigervi verso la spiaggia di Botafogo girate a destra si arriva nel tranquillo quartiere di Urca , un quartiere residenziale della città brasiliana che incanta per la sua tranquillità, il suo spirito  bohémien e la sua anima latina. Siete proprio sotto il Pan di Zucchero ma questa parte della ci...

Mercati Locali : Finale Ligure tutti i giovedi sul lungomare Migliorini

Siete già tutti più o meno in vacanza, chi c'è già stato, chi le sta trascorrendo, chi deve ancora partire ma anche chi magari ci andrà un altro anno.  Questo vuole essere un invito a frequentare i mercati locali delle località dove siete in vacanza ma anche di dove abitate, informatevi dei giorni di mercato e fateci un giro, si possono scoprire tante cose interessanti si possono scoprire qualità di frutta e verdure locali e poco note e non meno buone, ma anche formaggi, pesce, dove qualità locali affiancano qualità presenti da altre regioni. Di passaggio a Finale Ligure , la cittadina della riviera delle palme , mi sono fermato al mercato che si svolge direttamente sul mare della cittadina ligure ed esattamente sul Lungomare Migliorini.  Il mercato si tiene a Finale Ligure il giovedì mattina nella prima parte ci sono soprattutto bancarelle d'abbigliamento, biancheria della casa, pentole, bigiotteria, mentre la parte alim...

Laion, il paese dei ciliegi e delle ciliegie

La mia ricerca di luoghi inconsapevolmente "slow" da turismo lento, mi ha portato in questo piccolo paese della valle d'Isarco , all'inizio della Valle Gardena , a prima vista questo paese non ha nulla di straordinario invece passo dopo passo conquista i suoi frequentatori. In tutto l' Alto Adige è noto per la Fioritura dei Ciliegi che a primavera fanno facilmente scambiare il bianco per neve, ma i ciliegi in fiore si trasformano in ciliegie proprio quando nelle altre località invece la stagione delle ciliegie è alla fine. Non tutti gli anni portano buoni frutti perchè Laion è un comune a una certa altezza 1.100 slm del mare con un incantevole vista sulle Alpi. I ciliegi così come i castagni sono un punto di riferimento paesaggistico oltre che a segnare spesso i confini dei fondi agricoli. Purtroppo negli anni non si è mai valorizzato la cultura del ciliegio come nella vicino Barbiano per la prugna , perchè gli alberi di ciliegi sono per la...

Il panino con il polpo: Polignano a Mare (Bari)

Il panino con il polpo è presente nei menu di tanti bar e ristoranti dalla Campania alla Sardegna in Italia, ma solo in Puglia si è sviluppata una vera e propria tradizione gastronomica. Ci sono tradizioni e tradizioni, molte antiche altre più recenti, che prendono il sopravvento in alcune località piuttosto che in altre. In primo luogo perché in passato il polpo era molto abbondante lungo le coste pugliesi, in secondo luogo dopo il mercato del pesce, delle grandi quantità di polpo rimanevano invendute per ragioni diverse, diventando così il pasto delle famiglie dei pescatori. Tra le ragioni la poca dimestichezza che avevano le massaie di trattare il polpo, solo le famiglie dei pescatori sapevano come pulirlo, renderlo tenero e cucinarlo.  Nella maggior parte dei ricettari storici pubblicati da Antonio Latini (1690), Vincenzo Corrado (1773) e Ippolito Cavalcanti (1837) il polpo non viene molto considerato, anzi proprio il Latini proponendo una ricetta con il polpo, olio d'oliv...

I Mercati della Provenza Romantica, il Luberon per Food Lover: Apt, Lourmarin, Bonnieux, Gordes

Questa settimana vi porto con me in Provenza a camminare lungo le vie ciotolate di vecchi paesi e villaggi, qualcuno in pianura qualcuno arroccato su una collina che guarda il mediterraneo, girovagare tra i colori e i profumi dei mercati mi piace e mi diverto. La Provenza è un territorio molto vasto, è quella che una volta si chiamava Occitania, che va dal confine con l'Italia fino a Marsiglia, una regione suddivisa in più distretti. Il Luberon , il distretto meno noto nasconde un anima romantica , come i produttori agricoli del territorio appassionati del loro lavoro. Il Luberon forse è il distretto meno noto e conosciuto, va da Cavaillon a Monesque, ma è un autentico paradiso per i food lover, pochi sanno che provengono da qui la maggior parte dei prodotti agricoli e alimentari che arricchiscono le bancarelle dei mercati lungo la Costa Azzurra , miele, olive, vino, dolci, pane, ciliegie, albicocche, funghi, tartufi, uva e frutta candita. Nulla di meglio...

Movimento lento andare in Mongolfiera : Dolomiti Balloon Festival 2013 a Dobbiaco in Val Pusteria

Si svolge a Dobbiaco Toblach in Alto Adige dal 5 Gennaio 2013 al 13 Gennaio 2013 il Dolomiti Ballon Festival, cioè il Festival della Mongolfiera, un opportunità unica di vedere dall'alto il magnifico paesaggio delle Dolomiti con l'assoluto rispetto dell’ambiente, recentemente la mongolfiera “Dobbiaco-Alto Adige” è arrivata nelle case di molti italiani grazie alla fiction televisiva “Ad un passo dal cielo” con l’attore Terrence Hill. Durante il Dolomiti Ballon Festival di Dobbiaco dal 5 a 13 di gennaio 2013 sarà possibile viaggiare con le mongolfiere e godere delle bellezze naturali delle Dolomiti Pusteresi da una postazione privilegiata, ricordate in mongolfiera si viaggia non si vola come ci tengono a dire i piloti, posso dire che la prima volta che ho preso la mongolfiera era molto ma molto dubbioso ma una volta provata rimane un esperienza indimenticabile, diversa  da tutte le altre, non è come andare in funivia non è come fare le vie ferrate o raggiungere la v...

Milano - Tangeri in treno, un viaggio alla ricerca del sole d'inverno

Perché da Milano a Tangeri? Quando le giornate si fanno sempre più corte e le temperature scendono mi viene voglia di andare in un luogo caldo dove posso prendere un caffe all'aperto, passeggiare sotto un sole caldo e guardare il mare.  Così mi è venuto in mente di andare a Tangeri , in Marocco . Certo il modo più veloce e comodo è prendere un aereo ma volevo intraprendere un viaggio e non un soggiorno, conoscere e parlare con più persone. Ho studiato un po' di soluzioni di viaggio ma la più interessante credo sia un viaggio in treno più battello che arrivi direttamente al porto di Tangeri dentro la città. Questo mi consente di fermarmi in più città che il percorso ferroviario mi consente di fare a : Ginevra, Lione, Barcellona, Madrid, Malaga, Tarifa e Tangeri. 1° giorno Sono partito dalla Stazione Centrale di Milano sul treno per Ginevra in direzione di Tangeri. N on devo essere tanto normale, sono alla vista delle Isole Borromee e dalle montagne appena innevate e sono su un...

Hmong tra le montagne del Vietnam, il popolo dei fiori

Dopo i mercati di Natale sento l'esigenza di tornare a dei racconti di più grande respiro, che riportano più all'origine di questo blog e al turismo etnico , perchè l'attività turistica costituisce una risorsa importante per le piccole comunità che rischiano di scomparire nell'era della globalizzazione.  Ci sono diverse etnie che sono prive di uno stato riconosciuto, se in Europa conosciamo i Baschi divisi tra Francia e Spagna, oppure i Curdi tra Turchia, Iran e Iraq, esistono diverse popolazione del mondo, una delle più originali che lotta per la sopravvivenza e il popolo Hmong . Una popolazione che vive sulle montagne tra Cina, Laos, Thailandia, Vietnam . Dai cinesi vengono chiamati con tono dispregiativo "la popolazione Miao" , per indicare "selvaggio", soprattutto perché in passato nonostante i diversi i tentativi di omologarli alla popolazione generale sono riusciti a mantenere la propria identità.   Questo ha causato anche l'...

Salvador de Bahia : un sogno dolce e piccante dal sapore d'Africa e d'America

In questi giorni di fine Gennaio mi è venuta voglia di sole, caldo e d'allegria, in sintesi di Brasile, dall'altra parte del mondo il periodo più caldo coincide con i preparativi del carnevale, non vi voglio portare a conoscere Rio de Janeiro ma Salvador di Bahia la prima capitale del Brasile che vide lo sbarco di Amerigo Vespucci nel 1549. Non ci sono stato recentemente, sono oramai passati dieci anni ma il ricordo è vivo come se fosse ieri, se chiudo gli occhi e penso a Salvador del Bahia mi sembra di sentire ancora una dolce brezza che ti accarezza i capelli sotto gli alberi di cocco su una della spiagge di sabbia dello stato di Bahia . Anche se l'Africa è lontana non si può capire Salvador de Bahia senza pensare all'Africa.  La maggior parte dei suoi abitanti ha origini dall'altra parte dell' Oceano Atlantico, che ha lasciato una traccia incredibile nella cultura della città. Nella religione il culto del candomblè ma soprattutto nella musica e nella...

Roma Slow : Mercato Campo dei Fiori

La settimana scorsa ho deciso di approfittare delle nuove offerte di Italo sulla tratta Milano - Roma, con 2,45 h senza auto e senza aereo, devo dire che è stato comodissimo una distanza accettabile per un weekend. La città di Roma è destinazione turistica da sempre i pellegrinaggi da tutto il mondo hanno sempre affollato la città simbolo della cristianità. Le cronache dei pellegrini, non sono state molto generose sulla città e della sua ospitalità e devo dire che anche oggi si potrebbero scrivere le stesse cose.  Il mio viaggio a Roma non vuole avere nulla di spirituale sono più interessanto a vedere qualcosa di più popolare, l' aspetto gastronomico della città . Non si può non iniziare dai Mercati lo specchio della popolazione locale, così vado verso Campo dei Fiori, il mercato storico al centro della città di Roma, per riuscire a vedere e cogliere lo spirito dei romani a tavola. La piazza Campo dei Fiori è mercato di frutta e verdura dal 1869 , pr...